Ciasto 3-BIT

Dziś świąteczne ciasto - choć nie 3 Króli, to 3-BIT

fot. J.Gul

Składniki:

Kruche ciasto: 4 szkl mąki pszennej, 4 żółtka, 1 kostka margaryny , 4 łyżki miodu, 1 łyżka sody oczyszczonej, 1 szkl cukru.

Krem: 2 budynie waniliowe, ½ l mleka 3,2%, 1 galaretka cytrynowa, 1 kostka margaryny

Dodatkowo: 1 puszka masy krówkowej, starte orzechy

Wykonanie:

Kruche ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części i piecz kolejno w temperaturze 180 st. C przez 10-15 min.

Krem: Budynie ugotuj na mleku i dodaj galaretkę w proszku. Ostudzony budyń utrzyj z margaryną.

Przekładaj w kolejności:

Ciasto – ¾ puszki masy krówkowej – ciasto – krem –  ciasto – ¼ puszki masy krówkowej – starte orzechy

fot. J.Gul